De color marrón oscuro, los granos de café de color medio oscuro están cubiertos con una fina película de aceite que les da una apariencia brillante. En boca emergen aromas más potentes que un medio con un toque amargo. Este tipo de tostado generalmente se considera como una máquina italiana o espresso.
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Café Castillo-Colombia Lavado 3 Tueste
Bolsa 500g grano- $ 35.000
- Café Castillo-Colombia Lavado, Bolsa de 500g de Café Don Manuel en grano o molido en 3 tuestes: Media baja / Media / Media Alta (expresso)
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Café Castillo-Colombia lavado 3 Tueste
Bolsa 2500g grano- $ 85.000
- El tueste media baja te ofrece, en la degustación, la plenitud de los sabores y aromas de nuestro café con una acidez media propia del café suave colombiano. El tueste media surge de alargar la “cocción” unos instantes después del primer crack del grano de café para obtener una taza con un poco más de cuerpo a expensas de la…
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