Tueste Media baja:
Los granos de café denominados de “tostado claro” producen un café muy claro, de color ligeramente anaranjado. En cuanto al aroma, el café de tueste ligero carece de amargor y desprende delicadas notas frutales o florales. Generalmente es apto para cafeteras de filtro.
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Café Castillo-Colombia Lavado 3 Tueste
Bolsa 500g grano- $ 35.000
- Café Castillo-Colombia Lavado, Bolsa de 500g de Café Don Manuel en grano o molido en 3 tuestes: Media baja / Media / Media Alta (expresso)
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Café Castillo-Colombia Lavado 3 Tueste
Grano – Bolsa 250g- $ 35.000
- Café Castillo-Colombia Lavado, Bolsa de 250g en grano en 3 tuestes: Media baja / Media / Media Alta (expresso) Origen: Finca Cafetera Don Manuel Santa Rosa de Cabal Eje Cafetero
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- Agotado
10 Drips goteo individual molido
- $ 45.000
- Lote de 10 sobres individuales para filtración 100% Arábica de Colombia - Puntuación SCA: 85,75 – Cosecha 2023/24 – Altitud: 1700m
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Cafe Supremo Honey Amarillo
Bolsa 250g grano- $ 45.000
- Bolsa 250g grano, café Supremo Honey Amarillo Note SCA 85 Origen: Finca Cafetera Don Manuel Santa Rosa de Cabal Eje Cafetero
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Cafe Supremo Honey Rojo – SCA 87/100
bolsa 250g grano- $ 45.000
- Bolsa de 250g en grano, cafe Supremo Honey Rojo - Nota 87 - SCA Origen: Finca Cafetera Don Manuel Santa Rosa de Cabal Eje Cafetero
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Cafe Castillo Natural – SCA 85/100
Bolsa 250g grano- $ 45.000
- Cafe variedad Castillo en proceso natural: secado de cerezas en camas africanas Se vende exclusivamente en grano, para que puedas disfrutar de los aromas y fragancias de un café que ha integrado los azúcares presentes en la pulpa y el mucílago. Nota 85 – SCA Fragancias y Aromas Frutales, Menta, Caramelo. Sabores de canela, cítricos y caramelo Origen: Finca Cafetera…
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Café Envejecido en Barril de Whisky
Bolsa de 250g grano- $ 60.000
- Bolsa de 250g de café en grano lavado y añejado en barriles de whisky
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Café Castillo lavado Envejecido en barril de Amaretto
Bolsa 250g grano- $ 80.000
- Bolsa de 250g de café en grano envejecido en barricas de Amaretto
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Café Castillo-Colombia lavado 3 Tueste
Bolsa 2500g grano- $ 85.000
- El tueste media baja te ofrece, en la degustación, la plenitud de los sabores y aromas de nuestro café con una acidez media propia del café suave colombiano. El tueste media surge de alargar la “cocción” unos instantes después del primer crack del grano de café para obtener una taza con un poco más de cuerpo a expensas de la…
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Café Lavado y Envejecido en Barril de Ron
Bolsa 250g grano- $ 85.000
- Bolsa de 250g de granos, café lavado y añejado en barricas de Ron
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